bereits zubereitet, Salat
1 Salatgurke
Salz
Pfeffer
1 gestr. EL Zucker
1½ Zwiebeln in feinen Würfeln
etwas Dill
2 EL Apfelessig
1 EL Öl
Salatgurke schälen und in Scheiben hobeln. Salz, Pfeffer und Zucker dazugeben. Gut verrühren.
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Dill hacken. Zur Gurke geben.
Essig und Öl dazugeben. Gut durchrühren. Fertig.