Gurkensalat mit Dill (nach Großmutters Art)

★★★★

bereits zubereitet, Salat

Zutaten

1 Salatgurke

Salz

Pfeffer

1 gestr. EL Zucker

Zwiebeln in feinen Würfeln

etwas Dill

2 EL Apfelessig

1 EL Öl

Zubereitung

Salatgurke schälen und in Scheiben hobeln. Salz, Pfeffer und Zucker dazugeben. Gut verrühren.

Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Dill hacken. Zur Gurke geben.

Essig und Öl dazugeben. Gut durchrühren. Fertig.

Notizen